当前的位置: 首页 >> 观点 > 内容

中秋佳节的临近 月饼消费再次受到关注

发布时间:2022-09-02 08:40:47 来源:金融投资报

随着中秋佳节的临近,月饼消费再次受到关注。9月1日,四川省保护消费者权益委员会(简称:四川省消委)发布月饼市场消费调查报告。调查结果显示,绝大多数月饼生产经营者积极响应国家标准,市售月饼普遍较往年包装简约、价格亲民。

与此同时,部分月饼礼盒仍存在月饼单价偏高、礼盒空隙过大等问题;此外,有“中秋礼盒”混装月饼及其他食品销售。

月饼礼盒均低于500元

近日,四川省保护消费者权益委员会组织“3.15”志愿者实地探查成都家乐福、永辉超市、山姆、王府井、伊藤等19个卖场,搜集、调查了市面上销售的68款月饼礼盒、43种散装月饼价格、包装等情况。

调查结果显示,月饼礼盒价格均低于500元,但有的月饼单价偏高;月饼包装未超3层以上,但个别礼盒空隙过大;礼盒包装未使用贵重材料,但联名款有“买椟还珠”之嫌;月饼礼盒普遍未见混装,但有的“中秋礼盒”混装月饼及其他食品销售。

具体来看,本次调查涉及的68款月饼礼盒售价均低于500元,超过2/3的月饼礼盒售价在100元-300元之间。其中,400-500元的5款,占比7%;300-400元的14款,占比21%;200-300 元 的 24 款 ,占 比 35% ;100-200元的23款,占比34%;100元以下的2款,分别为59元、99元。

但按净含量计算,有的月饼礼盒的月饼单价仍然偏高。比如一款“星巴克-星悦月饼礼盒”,含8个月饼、净含量600克,标价458元,配料为普通食材(如蛋黄、白芸豆、巧克力等)。若按包装成本占销售价格的15%顶格计算,扣去包装成本,单个月饼(75克)单价约48元。

调查涉及的43种散装月饼价格分布在5-25元之间,5-15元最为集中。其中,5-10 元的 21 款,占比49%;10-15元的17款,占比39%。最便宜的是一款传统广式五仁月饼,价格4.9元;最贵的是一款五仁金腿月饼,价格22.9元。

月饼包装未超3层以上

为让月饼包装“瘦身”,“轻装”上架,市场监管总局发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350-2021)国家标准第1号修改单(以下简称:修改单),自今年8月15日起施行。

根据这一强制性国家标准,月饼包装层数不得超过三层;销售价格在100元以上的月饼,包装成本不得超过产品销售价格的15%;包装材料不得使用贵金属和红木材料;月饼不应与其他产品混装。实施日期前生产的月饼可销售至保质期结束。

调查结果显示,此次调查的68款月饼礼盒包装均未超过3层。其中,2层包装的18款,占比26%;3层包装的50款,占比74%。

调查涉及的散装月饼中,31款样品包装为1层,占比72%;12款样品包装为2层,占比28%。未发现包装3层及以上情况。

但个别月饼礼盒存在间隙过大现象。修改单压缩包装空隙,将月饼的必要空间系数从12降低为7,但一款“盛世御品月饼礼盒”第二层长方形包装仅有2块月饼,剩余较大空间。

推荐阅读

Copyright   2015-2022 财报分析网版权所有  备案号:京ICP备12018864号-25   联系邮箱:29 13 23 6 @qq.com